Острые соусы, пряности, приправы. Их можно употреблять в малых дозах и избегать в день выступления. Они раздражают слизистую оболочку горла, а в некоторых случаях провоцируют выработку избыточного количества слизи, что еще сильнее мешает пению.
Алкоголь. Для голоса вредны пиво, коньяк, водка и другие крепкие напитки, коктейли, особенно со льдом. В небольшом количестве, алкоголь, конечно, допустим, но не в день, когда вам выступать.